أعضاء الجمعية يقفون معًا في حقل بندورة، وصناديق المحصول قريبة منهم.
nutrition خط إنتاج

خط البندورة

خط إنتاج مخصّص يحوّل محصول البندورة الصيفي في سلفيت إلى معجون وصلصة وبندورة مجفّفة بالشمس.

في كل صيف، تنتج حقول البندورة لدى أعضائنا أكثر مما يستوعبه السوق طازجًا. أُنشئ خط البندورة لاستيعاب هذا الفائض — غسلًا وطبخًا وتعبئة، ليتحوّل إلى معجون وصلصة تحمل نكهة الموسم طوال العام.

يعمل الخط بشكل موسمي، ما يمنح نساء المنطقة عملًا إنتاجيًا مدفوع الأجر في أشد أوقات الحقل احتياجًا لهنّ.

nutrition

إنتاج موسمي

يعمل في ذروة موسم حصاد البندورة الصيفي.

inventory

معجون وصلصة ومجفّفة

تتحوّل البندورة الطازجة إلى منتجات قابلة للتخزين على مدار العام.

payments

دخل موسمي

عمل إنتاجي مدفوع الأجر لنساء المنطقة في ذروة الحصاد.

تريد أن تكوني جزءًا من المشروع القادم؟

كل مشروع في هذه الصفحة بدأ بمجموعة صغيرة من الأعضاء. انضمّي إلى الجمعية وشاركي في تقرير ما نبنيه لاحقًا.

انضم إلى الجمعية arrow_forward